Spirituosen
Zuerst war die...
… Gerste!
Die Idee war: Einen Likör zu produzieren der vom Grundstoff bis zum Endprodukt aus Bergün stammt. Auf 1400m wachsen aber nur Kartoffeln und Gerste die sich zum Brennen eignen. Kartoffeln haben einen zu intensiven Eigengeschmack, deshalb kam die Gerste zum Zug.
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